Nella produzione delle botti e barili tradizionali la curvatura delle doghe sui 3 assi comporta una asportazione di legno attorno al 20% del volume del legno utilizzato.
Un minor consumo di legno si traduce agevolmente in un minor impatto ambientale e in costi inferiori grazie alla minor necessità di legno da impiegare.
Inoltre per le attività di pulizia è richiesto un consumo di acqua inferiore che contribuisce anche questo ad un minor spreco idrico.
Per noi di Querox rispettare l’ambiente è una delle priorità e sappiamo quanto anche le cantine siano attente a questo aspetto sempre più importante.